Kaffee Französische Mischung 250 g Tüte, ganze Bohne
Besonders lecker ist die Mischung als französischer Café au lait
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Charakter und Geschmack
Unsere „Französische Mischung" hat eine edle Fülle und tiefe, komplexe, langanhaltende Aromen von Nüssen, Schokolade und tropischen Hölzern. Besonders lecker ist die Mischung als französischer Café au lait. Diese Spezialität besteht aus einer Mischung aus starkem Filterkaffee und heißer Milch im Verhältnis 1:1 und wird in einer weiten Schale (Bol) ohne Henkel serviert.
Herkunft und Plantage
Die französischen Kaffeemischungen haben einen deutlich anderen Charakter als unsere bekannten Kaffees. Ein Anteil von Robustabohnen und die längere Röstzeit ergeben, ähnlich wie beim Espresso, einen besonders würzigen und gleichzeitig auch samtigen Geschmack. Jede Kaffeesorte wird einzeln geröstet und trägt mit dem individuell herausgerösteten Aroma sehr ausgewogen zum Gesamterlebnis bei, ein Hochgenuss für jeden Kaffee-Liebhaber.