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(69,50 € pro kg)
"Kleiner Bruder" des traditionellen Rooibos. Spritzig, frische Variante mit einem leicht herbem Unterton.
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Grüner Rooibos ist durch seine nicht abgeschlossene Fermentation wesentlich heller und somit grüner im Blatt, als sein „großer Bruder Rooibos". Dieses ursprünglichere Gaumenerlebnis bietet einen frischeren, spritzigeren Geschmack, in dem ein leicht herber Unterton eine Rolle spielt. Erinnert ein etwas an eine „Grünteevariante“. Leicht und elegant zu genießen.
Zutaten: Grüner Rooibos aus k.b.A. - aus kontrolliert biologischem Anbau
Zubereitung: 4 -5 TL pro Liter, mit kochendem Wasser aufgießen und 8 - 10 Minuten ziehen lassen.