Hanföl 100ml, bio
8,95 €
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„fettes“ Öl , aus Cannabinoid freien - oder - armen Sorten, kalt gepresst
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Hanföl ist wohl eines der ausgewogensten und wertvollsten Speiseöle. Hanföl ist das Speiseöl mit dem höchsten Anteil mehrfach ungesättigter Fettsäuren. Dabei weist Hanföl ein Omega-3 zu Omega 6 - Fettsäureverhältnis von etwa 1 zu 3 auf. Es schmeckt "grün-nussig" und ist hervorragend auch für die mediterrane Küche geeignet. Tomaten, Mozzarella und Basilikum passen hier genauso wie Kartoffeln und Wirsing. Eine schonende Pressung ist für uns selbstverständlich.
Bei kühler Lagerung hält es 8-9 Monate.
Zutaten: Hanfsaat (Bioland) aus Deutschland
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert 100g: | 3700kJ 900kcal |
| Fettsäuren | Gehalt in % |
| Gamma-Linolensäure | 2-4 |
| Palmitinsäure | 6-7 |
| Palmitoleinsäure | 0,1-0,3 |
| Stearinsäure | 1-2,7 |
| Ölsäure | 11-12 |
| Linolsäure | 50-65 |
| alpha-Linolensäure (Omega-3-Fettsäure) | 20-22 |
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